В данной нашей новой статье хотелось бы поговорить немного о таком известном и не менее популярном блюде как пицца. Пиццу готовят и пиццериях, в кафе дома где угодно как угодно и из каких угодно продуктах, но вот мало кто знает историю пиццы, хотя многие щитают что родиной пиццы является Италия то это не так! Известно что блюдо очень сильно напоминающие современную пиццу было еще древних римлян и греков, подавалось оно конечно не так как сейчас, в печах готовились лепёшки похожие на нынешний лаваш только тоньше и подавалось на стол что-то похоже на бутерброд, конечно можно долго спорить о том что это прообраз нынешних бутербродов а не пиццы но сам факт, а вот что касается самой пиццы то она возникла в начале 1500 года, по одной из версий это был 1522 год а конкретно это было в Неаполе, но это только первые упоминания в истории о пицце, на то время пицца щиталось блюдо крестьян были даже специальные люди которые готовили эту саму пиццу что-то на подобие тогдашних пекарей назывались они пиццайоло. Но не смотря на свою простоту пицца получила большую популярность не только среди крестьян тогдашнего времени но и среди тогдашней элиты, так известно что пиццу очень любила жена неаполитанского короля Фердинанда IV, Мария-Каролина Габсбург-Лотарингска а позже и сам итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская в честь которой был придуман специальный рецепт для королевской семьи и получила эта пицца вернее рецепт этой пиццы имя Маргерита.
Как вообще готовят в наше время если готовить дома привыкли покупать пиццу полуфабрикат, и просто приготовить в духовке, а если даже и заказывать в пиццерии это еще не факт что вам подадут именно такую пиццу которой она должна быть, к примеру тесто для пиццы делается из специальной муки (смесь муки durum), натуральных дрожжей или закваски, оливкового масла, соли и воды, согласитесь мало кто будет заморачиваться и покупать специальную муку когда есть масса простой муку более доступной как в финансовом плане так и в плане доставки. К примеру тесто для пиццы должно быть приготовлено только в руками а не тесто-мешалкой, а вот для того чтобы получить хорошую вкусную пиццу её нужно готовить в печи на дровах как принято называть в народе в русской печи.
Начинкой для пиццы может быть любой ингредиент, это могут быть грибы, фрукты, овощи, морепродукты, сыр, орехи одним словом все на что только способна ваша фантазия и что доступно там где её готовят.
Если раньше для того чтобы побаловать себя пиццой нужно было выходить из дома и куда-то ити то теперь все кардинально меняется, вы можете заказать пиццу дамой, в офис, хоть в парк и вам её доставят в лучшем виде к примеру вы живете в Алмаате вот вам доставка пиццы в Алмате магазин manga-sushi.kz у них вы сможете заказать не только пиццу но и суши и роллы даже салаты и напитки.
Но такие магазины-пиццерии-кафе я уверен существуют во всех городах и в вашем тоже где вы сможете заказать любую пиццу.
Как вообще готовят в наше время если готовить дома привыкли покупать пиццу полуфабрикат, и просто приготовить в духовке, а если даже и заказывать в пиццерии это еще не факт что вам подадут именно такую пиццу которой она должна быть, к примеру тесто для пиццы делается из специальной муки (смесь муки durum), натуральных дрожжей или закваски, оливкового масла, соли и воды, согласитесь мало кто будет заморачиваться и покупать специальную муку когда есть масса простой муку более доступной как в финансовом плане так и в плане доставки. К примеру тесто для пиццы должно быть приготовлено только в руками а не тесто-мешалкой, а вот для того чтобы получить хорошую вкусную пиццу её нужно готовить в печи на дровах как принято называть в народе в русской печи. 
