Патент на торговую марку M&M’s был получен в 1941 году 3 марта. Основателем можно считать сына Франка Марса Форреста, у которого была доля в семейном бизнесе. Он занимался контролем дел компании в Европе и именно там ему пришла идея создания шоколадных драже.
Он заметил солдат, в рацион питания которых входили небольшие конфетки, покрытые сверху сахарной корочкой. Благодаря ней они не таяли в карманах и руках солдат. Идея Форресту понравилась и с 1937 года компания Mars начинает готовиться к производству шоколадных драже.
Состав и рецептуру конфет придумывает сам Форрест. Однако денег ему категорически не хватает для полноценного запуска производства и он просит о сотрудничестве Брюса Мюрри. Это был сын крупнейшей на то время кондитерской компании Hershey Уильяма Мюрри. Он соглашается на сотрудничество и первая партия конфет ММдемс вышла с конвейера фабрики в 1941 году.
Свое название конфеты получили по первым буквам фамилий Марс и Мюрри, которые являлись директорами компании. Конфеты практически сразу стали очень успешными среди потребителей. Выпускались в 6 цветах: красном, желтом, коричневом, зеленом, оранжевом, фиолетовым. Их даже сравнивали по успешности с известной по всему миру пастой Nutella.
Производственные мощности компании располагались в нескольких крупнейших городах Америки. Конфеты выпускались в огромном количестве. Их не только продавали в магазинах, но также добавляли в сухпаек американских солдат. В 1954 году кроме конфет с молочным шоколадом на прилавках появились драже с арахисом внутри. Они продаются до сих пор и пользуются колоссальной популярностью.
В 1981 году конфеты M&M’s впервые вышли в космос. Ими оснастили американских космонавтов. В 1984 году компания стала официальным спонсором Олимпийских игр, которые проходили в Лос-Анджелесе. С этого времени производство конфет также открывается в Европе и Австралии.
В 1988 году началось производство новых видов M&M’s с миндалем. Сначала это была лимитированная серия, однако вкус настолько понравился потребителям, что с 1992 года они стали выпускаться на постоянной основе.
В начале 90-х начался выпуск новых конфет с арахисовым маслом и сливками в составе, а 1995 году — драже, внутри которого было печенье с шоколадом. За все время компания производила драже с малиной и миндалем, тройным шоколадом, кофе с молоком, шоколадной мятой, с клубникой и кокосом и многие другие. Однако все равно самыми популярными остаются классические вкусы M&M’s, которые продаются по всему миру.