Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2018-04-09/18:34
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить теплый салат с печенкой и фруктами

  
теплый салат с печенкой и фруктами

Время приготовления : 25 минут
Количество порций : 4 штуки

Для того чтобы приготовить теплый салат с печенкой и фруктами
Вам понадобится :
  • 400-500 гр. говяжьей, куриной или индюшачьей печенки
  • 1 большой очень ароматный персик
  • 1 большая крепкая груша
  • гроздь светлого крупного винограда (мускат)
  • 150 гр. руколы или салата корн
  • сок 1 апельсина
  • оливковое масло
  • 0,5 ч. ложки молотой зиры
  • 1 ч. ложка порошка карри
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
     
 баранье рагу с капустой рецепт  с фото

 

1 . Печенку разрежьте на кусочки: говяжью - на полоски, куриную - пополам, где перегородка; индюшачью - на 4 части. Приправить печенку солью, перцем и зирой. дать постоять 10 минут в холодильнике.

вкусное баранье рагу с капустой

 

2 . Застелейте противень или форму для запекания пергаментом, смажьте пергамент оливковым маслом, чуть присыпать солью и карри. Разогрейте духовку (конвекция + гриль) до 230 °С.

баранье рагу с капустой

 

3 . Персик разрежьте на 4 части, удалите косточку. Мякоть нарежьте очень аккуратными красивыми дольками. Так же подготовить грушу. Выложите грушу и персик на пергамент, смазать оливковым маслом при помощи кулинарной кисти.

баранье рагу с капустой

 

4. Снять виноград с кисти, удаляя все веточки. Наколоть виноградины зубочисткой в 2-3 местах. Положите в мисочку, сбрызнуть оливковым маслом и потрясти мисочку, чтобы виноградины равномерно покрылись маслом. Выложите виноград на противень.

баранье рагу с капустой

 

5 . Равномерно посыпать фрукты оставшимся карри. Поставьте противень в верхнюю треть духовки, ближе к грилю. Запекать до легкой румяной корочки, примерно 12 минут. За это время можно 1 раз перевернуть.

баранье рагу с капустой

 

6 . Одновременно обжарьте в оливковом масле печенку до готовности. Разложите по тарелкам руколу, на нее - печенку, рядом печеные фрукты. Полейте апельсиновым соком и маслом, посолейте и поперчить. Подавайте немедленно.

Категория : рецепты салатов

Другие вкусные рецепты

Горячий сэндвич с колбасой и сыром
Сосиски в пите
Рулька в пиве

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.