| Время приготовления : 20 минут |
| Количество порций : 1 штука |
Для того чтобы приготовить Горячий сэндвич с колбасой, сыром и печеным перцем Вам понадобится : - 3 ломтика Вареной колбасы
- 2 ломтика сыра маасдам
- 2 куска хлеба для тостов
- сливочное масло
Для запеченного перца:
- 1 большой красный сладкий перец
- 1 зубчик чеснока
- 1 веточка тимьяна
- растительное масло
| | 
1 . Разогрейте духовку до 230 °С (если есть функция «гриль», включите ее). Сладкий перец разрежьте вдоль пополам, удалите плодоножку, семена и все перегородки. Смажьте кожицу растительным маслом.
| | | 
2 . Положите перец на кусок фольги кожицей вверх, а под перец - крупно нарезанный чеснок и тимьян. Поместите фольгу с перцем на решетку, стоящую в верхней трети духовки. Запекайте до коричневых пятен на кожице.
| | | 
3 . Готовый перец выложите в кастрюльку или миску и затяните пленкой, остудите. Очистите перец от кожицы и нарежьте мякоть толстыми полосками. | | | 
4. Смажьте ломтики хлеба маслом с одной стороны. Выложите на один ломтик (на масляную сторону) колбасу, на другой сыр. Между ними выложите печеный перец, соедини-те куски и смажьте хлеб маслом с внешней стороны.
| | |
5 . Такой сэндвич можно запечь в разогретой бутерброднице, в ростере или между двух разогретых сковородок - одной побольше, второй поменьше, прижав ею. Подавайте сразу же. | Другие вкусные рецепты |
