Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2020-04-07/14:13
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Блинные «маффины» с икрой и сметаной

  ЧТОБЫ МАФФИНЫ МЕНЬШЕ ОПАДАЛИ, ЗАМЕНИТЕ ЧАСТЬ МУКИ КРАХМАЛОМ - МОЖНО КАРТОФЕЛЬНЫМ, НО КУКУРУЗНЫЙ ЭФФЕКТИВНЕЕ.

 Блинные «маффины» с икрой и сметаной
Время приготовления : 30 минут
Количество порций : 12 штук

Для того чтобы приготовить Блинные «маффины» с икрой и сметаной
Вам понадобится :
  • 3 яйца
  • 100 мл сливок жирностью 20%
  • 300 гр. сметаны жирностью 20%
  • 50 гр. растопленного сливочного масла жирностью 82,5%
  • 150 гр. муки
  • по 1 ч. ложка разрыхлителя, соли и сахара
  • растительное масло для жарения
  • 100 гр. красной икры для подачи
Приготовление :
     
 

Отложите икру и 150 гр. сметаны для подачи. Остальные ингредиенты смешайте до однородности. Удобнее перелить тесто в кувшин с носиком или бутылку.

1 . Отложите икру и 150 гр. сметаны для подачи. Остальные ингредиенты смешайте до однородности. Удобнее перелить тесто в кувшин с носиком или бутылку.
 

  Разогрейте духовку до 220 °С, поставив в нее форму для 12 больших маффинов или 2 формы для 6 маффинов. В каждую формочку влейте немного растительного масла. Прогревайте не меньше 15 минут - масло должно начать дымиться.

2 . Разогрейте духовку до 220 °С, поставив в нее форму для 12 больших маффинов или 2 формы для 6 маффинов. В каждую формочку влейте немного растительного масла. Прогревайте не меньше 15 минут - масло должно начать дымиться.

 

Половником аккуратно, но очень быстро влейте в раскаленные формочки тесто и верните форму в духовку на 12-15 минут

3 . Половником аккуратно, но очень быстро влейте в раскаленные формочки тесто и верните форму в духовку на 12-15 минут

 

 Блинные «маффины» поднимутся в духовке, а потом опадут. Выложите в каждый опавший «маффин» по центру по ложке сметаны и по ложечке икры. Сразу же подавайте.

4 . Блинные «маффины» поднимутся в духовке, а потом опадут. Выложите в каждый опавший «маффин» по центру по ложке сметаны и по ложечке икры. Сразу же подавайте.

Другие вкусные рецепты

 Курица в соусе по-индийски
 Свиная вырезка в апельсиновом терияки
 Лапша с индейкой в арахисовом соусе

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.