Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Террин из нерки и сельди

  Нерка - рыба семейства лососевых. Обитает в водах Тихого океана и заходит в реки Камчатки и острова Сахалин. Мясо нерки жирное, обладает изысканным вкусом и отличается наиболее насыщенным красным цветом.
Террин из нерки

Время приготовления : 3 часа
Количество порций : 6 штук
Террин из нерки
Вам понадобится : 120 гр. ломтиков слабосоленой нерки, 1 упаковка сельди с можжевельником, 3 средних листа тонкого тандырного лаваша, 400 гр. маскарпоне, 100 гр. сметаны жирностью 15%, 1 средний пучок укропа, 1 лимон, 1 лист желатина, свежемолотый черный перец, икра нерки для подачи
Приготовление :
блюда +из нерки рецепты, 1 . Заранее нарежьте лаваш ножницами прямоугольниками размером 15x20 см. Разложите на подносе и подсушите, 3-4 часа.
террин рецепт, 2 . С лимона снимите теркой цедру. Выжмите из лимона сок. У укропа удалите жесткие концы стеблей, очень мелко нарежьте зелень. Обсушите филе сельди.
террины рецепты +с фото, 3 . Замочите желатин в 50 мл холодной воды на 5 минут, затем прогрейте до растворения и смешайте со сметаной. Добавьте сельдь, укроп, лимонную цедру и немного сока и взбейте блендером. Переложите в миску и смешайте с маскарпоне при помощи лопаточки.
мясной террин 4 . Аккуратно промажьте каждый лист лаваша муссом из сельди и соберите террин как торт. Накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
блюдо террин 5 . Перед подачей сверху выложите ломтики нерки, украсьте икрой.
Паштет, запеченный в тесте
Заливное из курицы
Ростбиф с хреном

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.