Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Ростбиф с хреном и огурцами

  Сегодня у нас в меню мясной рецепт. Тем кто соблюдает пост лучше не смотреть этот рецепт и не беспокоить свой желудок. Итак готовить мы будем так называемы Ростбиф. Что такое Ростбиф надеюсь вы знаетете, это кусок, это большой и вкусныййй кусок прожареного мяса, правда в нашем случаии мы его немного изменем, и приготовим в виде рулетов на закуску.
Ростбиф с хреном

Время приготовления : 2 часа
Количество порций : 10-12 штук
Ростбиф с хреном
Вам понадобится : 1-1,2 кг говяжьей вырезки одним куском, 6 хрустящих малосольных огурцов, 4 ст. ложки сливочного хрена, 2 ст. ложки самой жирной сметаны, 1 большой пучок шнитт-лука, оливковое масло, табаско, по желанию, соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
ростбиф рецепт, 1 . Удалите с вырезки все пленки. Натрите мясо солью, перцем и оливковым маслом, дайте полежать при комнатной температуре от 30 минут до 2 часа. Разогрейте духовку до 220 °С, в середину поставьте противень.
как приготовить ростбиф +из говядины, 2 . Разогрейте большую сковороду с толстым дном (сухую, без масла) на среднем огне, 3 минуты. Положите вырезку в сковороду, обжаривайте со всех сторон до румяной корочки. Выложите обжаренную вырезку на большой, смазанный оливковым маслом кусок фольги и заверните.
ростбиф рецепт +с фото, 3 . Уменьшите температуру духовки до 170 °С и положите вырезку на горячий противень. Запекайте ростбиф 20-25 минут.
ростбиф +из говядины фото 4 . Готовый ростбиф выложите на доску, приоткройте фольгу, остудите. Половину шнитт-лука очень мелко нарежьте и смешайте со сметаной и сливочным хреном, при желании приправьте табаско.
приготовление ростбифа	5 . Оставшийся шнитт-лук на 10 секунд опустите в только что вскипевшую воду, затем переложите в холодную. Перышки станут более гибкими.
запеченный ростбиф 6 . Нарежьте ростбиф поперек тонкими ломтиками. Огурцы нарежьте брусочками. Каждый кусок ростбифа смазывайте сливочным хреном со сметаной, укладывайте в центр брусочек огурца и сворачивайте в рулетик. Рулетик перевязывайте пером шнитт-лука.
Шампиньоны с ветчиной
 Шашлычки из креветок
Пицца-рулет

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.