Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2017-09-13/07:54
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Чуду с тыквой

  Чуду — тонкий пирог. Это блюдо готовится во многих регионах Кавказа: в Грузии, Дагестане, Азербайджане. Предлагаем приготовьте очень полезные грузинские чуду с тыквой и зирой (кумином). В деревнях чуду выпекают в специальных печах. В городском варианте, представленном ниже, пирог готовится на сковороде.
Чуду с тыквой

Время приготовления : 1 час
Количество порций : 3 штуки

Для того чтобы приготовить Чуду с тыквой
Вам понадобится :
    Тесто:
  • 250 гр. муки
  • 130 мл воды
  • 10 гр. соли
  • 30 гр. сливочного масла для смазывания

  • Начинка:
  • 400 гр. тыквы
  • 1 луковица
  • 50 гр. сливочного масла
  • 15 гр. сахара
  • 2 гр. тмина
  • соль — по вкусу
Приготовление :
 

 Чуду с тыквой,

1 . Замесите пресное тесто из муки, воды и соли. Накройте салфеткой. Выдержать 30 минут

 

чуду с тыквой рецепт  с фото,

2 . Приготовьте начинку: натерите тыкву на крупной терке.

 

тыква чудо юдо описание  и фото

3 . Нашинковать лук. Обжарите его на сливочном масле.

 

чуду из тыквы  на сковороде

4. Добавьте к луку тыкву и припустить 2-3 минут. Всыпте сахар, соль, тмин. Все смешайте и охладите.

 

тесто +для чуду  с тыквой	о

5 . Раскатайте тесто на 2-3 лепешки толщиной 1,5 мм, диаметром 20 см.

 

тесто для чуду

6 . Выложите начинку на половину одной из них ровным слоем.

 

чуду  из тыквы  в духовке

7 . Накройте второй половинкой лепешки.

 

 чуду   в духовке

8 . Защипнуть края и повторите то же самое с остальными лепешками

 

дагестанское чуду с тыквой

9 . бжарите на сковороде на раскаленном сливочном масле в течение 2-3 минуты с каждой строны.

 

дагестанское чуду  с тыквой

10 . Готовые чуду смажьте сливочным маслом. Сложите друг на друга. Накройте салфеткой.

Другие вкусные рецепты

Фыдджин карчы дзидзаима (с курицей и грибами
Фаткуджин (с яблоками)
Балджин (с вишней)

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.