Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2020-05-18/13:33
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Закуску из баклажанов и кабачков

  Вместо моцареллы вы можете использовать другой молодой сыр: адыгейский, сулугуни, ИМЕРЕТИНСКИЙ, ОСЕТИНСКИЙ, ЧАНАХ.
Закуска из баклажанов и кабачков

Время приготовления : 55 минут
Количество порций : 8-10 штук

Для того чтобы приготовить Закуску из баклажанов и кабачков
Вам понадобится :
  • 8 средних баклажанов
  • 2 небольших кабачка или цукини
  • 5 крупных розовых помидоров
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 веточки тимьяна
  • 1 веточка розмарина
  • 130 мл оливкового масла
  • 500 гр. натертой моцареллы для пиццы
  • 150 гр. брынзы
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
     
 

Нарежьте баклажаны и кабачки/цукини
1	вдоль пластинами толщиной 1 см. Затем нарежьте такими кусками, чтобы они аккуратно поместились поперек в прямоугольную форму для кекса. Посыпьте баклажаны солью, перцем и оставьте на 20 минут, промойте,

1 . Нарежьте баклажаны и кабачки/цукини 1 вдоль пластинами толщиной 1 см. Затем нарежьте такими кусками, чтобы они аккуратно поместились поперек в прямоугольную форму для кекса. Посыпьте баклажаны солью, перцем и оставьте на 20 минут, промойте,

 

  Нарежьте помидоры кружками толщиной

5	мм. Порубите очищенный чеснок, листочки тимьяна и розмарина, положите в блендер, добавьте соль и масло. Взбейте до однородности.

2 . Нарежьте помидоры кружками толщиной 5 мм. Порубите очищенный чеснок, листочки тимьяна и розмарина, положите в блендер, добавьте соль и масло. Взбейте до однородности.

 

 Смажьте форму для кекса этим маслом и выложите овощи слоями так, чтобы первым и последним споем были баклажаны. Каждый слой сбрызгивайте маслом и посыпайте моцареллой.

3 . Смажьте форму для кекса этим маслом и выложите овощи слоями так, чтобы первым и последним споем были баклажаны. Каждый слой сбрызгивайте маслом и посыпайте моцареллой.

 

 

4. Закроете фольгой и запекайте в разогретой до 170 °С духовке 30 минут. До этого момента все можно приготовить заранее, за 4-24 часа, и держать в холодильнике.

 

Посыпьте раскрошенной брынзой, поставьте под гриль на 10 минут Подавайте закуску теплой.

5 . Посыпьте раскрошенной брынзой, поставьте под гриль на 10 минут Подавайте закуску теплой.

Категория : Блюда на праздник

Ещо новые рецепты

Свиные ребрышки с тыквой
Говяжья грудинка по-латиноамерикански
Рагу из тыквы с фасолью в томатном соусе

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.