Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2017-09-07/17:22
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить пирог с грибами и капустой

  Еще один варинат начинки — грибы, капуста, сыр. Трудно найти человека, которого это сочетание оставило бы равнодушным. В данном рецепте также можно использовать лесные грибы. Они придадут пирогу изысканный аромат и вкус. Блюдо очень сытное. Подходит для вегетарианского стола, богато клетчаткой.
 С грибами и капустой

Время приготовления : 1 час 20 минут
Количество порций : 8 штук

Для того чтобы приготовить пирог с грибами и капустой
Вам понадобится :
    Тесто:
  • 300 гр. муки
  • 150 мл молока
  • 20 гр. свежих дрожжей
  • 20 гр. сахара
  • 20 гр. соли
  • 30 мл растительного масла

  • Начинка:
  • 300 гр. белокочанной капусты
  • 200 гр. свежих грибов (шампиньонов)
  • 100 гр. адыгейского сыра
  • 1 луковица
  • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
  • 50 гр. сливочного масла для смазывания
  • 30 мл растительного масла для жарки
Приготовление :
 

 вкусный пирог с грибами и капустой,

1 . Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и солью. Дайте опаре подняться (около 20 минут).

 

пирог  с капустой и грибами  в духовке,

2 . Влить растительное масло в муку. Постепенно соединить муку и опару. Вымесите нежное тесто.

 

пирог  с капустой   и грибами

3 . Накройте тесто полотенцем и поставить в теплое место на 35-40 минут. Оно должно подняться в два раза.

 

как приготовить пирог

4. Мелко нашинковать капусту. Положить в кастрюлю, добавьте воды. Тушить на медленном огне до готовности.

 

как приготовить пирог  с капустой

5 . Отварите грибы. Нарежьте тонкими пластинками, а лук — полукольцами. Обжарьте на растительном масле.

 

пирог  с капустой грибами

6 . Соединить капусту с луком и грибами. Слить лишнюю жидкость через дуршлаг. Добавьте соль и черный перец. Натерйте сыр в овощную начинку. Перемешайте.

 

пирог  с   курицей

7 . Присыпте противень мукой. Слегка раскатайте тесто в лепешку.

 

пирог  с капустой грибами

8 . Из начинки сформируйте шар и уложите его в центр. Собрать тесто в кружок и защипнуть края.

 

рецепт капуста пирог

9 . Размять пирог от центра к краям. В середине сделать отверстие. Выпекайте 10 минут при 220 °С. Смазать растопленным сливочным маслом.

Другие вкусные рецепты

Пирог с мясом
Пирог с маком
Праздничный пирог

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.