Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить перепелки с грибами и виноградом

 
перепелки с грибами

Время приготовления : 50 минут
Количество порций : 4 штуки
перепелки с грибами
Вам понадобится : 8 перепелок, 2 большие грозди белого винограда без косточек, 60 гр. шпика, 2 средние луковицы, 4 зубчика чеснока, 300 гр. лесных грибов, 2 ст. ложки молотого миндаля, 1 маленький пучок петрушки, 1 веточка тимьяна, 1 веточка майорана, 150 мл сухого белого вина, 4 ст. ложки оливкового масла, 100 гр. сливочного масла, соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
мексиканский суп +с фасолью, 1 . Для начинки мелко нарежьте лук и чеснок. Грибы почистите и нарежьте. Шпик порубите на мелкие кусочки. Мелко нарежьте зелень, удаляя жесткие стебли.
перепелка рецепт приготовления +в духовке 2 . Разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте шпик, грибы и чеснок. Готовьте 10 минут. Смесь слегка охладите, добавьте нарезанную зелень и миндаль. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
перепелки рецепт +с фото	3 . Начините получившейся смесью перепелок и зашейте их кулинарным шпагатом или крепкой ниткой. Посолите и поперчите.
перепелки +в духовке рецепт, 4 . Половину сливочного масла растопите в жаропрочной форме, положите в нее фаршированных перепелок и обжаривайте в разогретой до 180 °С духовке. время от времени переворачивая, 15 минут. Затем накройте перепелок промасленной пергаментной бумагой и продолжайте жарить еще 15 минут.
рецепт мексиканского супа +с фасолью 5 . Выньте перепелок из духовки, удалите нитку. Оставшуюся жидкость перелейте в небольшую сковороду. добавьте белое вино и доведите до кипения. Получившийся соус подавайте отдельно или полейте им готовых перепелок.
перепелки рецепты приготовления, 6 . Снятый с веточек, вымытый и обсушенный виноград слегка обжаривайте в оставшемся масле до тех пор. пока он не начнет терять свою прозрачность, и подавайте в качестве гарнира к перепелам.
  рыбный пирог
сырный пирог
пирог с кроликом

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.