Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2017-09-10/17:06
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Насджин - пирог с тыквой и сыром

   Насджин отличается от других осетинских пирогов сладковатым, но не приторным вкусом. Для начинки следует выбирать тыкву не водянистую, а с ярко-оранжевой мякотью. Этот пирог очень нравится детям и, как правило, подается к чаю.
 Насджин (с тыквой и сыром)

Время приготовления : 1 час 20 минут
Количество порций : 8 штук

Для того чтобы приготовить Насджин - пирог с тыквой и сыром
Вам понадобится :
    Тесто:
  • 300 гр. муки
  • 150 мл молока
  • 20 гр. свежих дрожжей
  • 20 гр. сахара
  • 20 гр. соли
  • 30 мл растительного масла

  • Начинка :
  • 100 гр. сулугуни
  • 200 гр. мякоти тыквы
  • 1 луковица
  • 50 гр. сливочного масла для смазывания
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • соль — по вкусу
Приготовление :
 

  пирог с тыквой и сыром,

1 . Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и солью. Дайте опаре подняться (около 20 минут).

 

осетинский пирог с тыквой  и сыром рецепт,

2 . Соединить с мукой растительное масло. Постепенно влейте в муку опару и вымесите нежное тесто.

 

пирог  из тыквы  в духовке

3 . Накройте тесто полотенцем и поставить в теплое место на 35-40 минут. Оно должно подняться в два раза.

 

простой пирог  с тыквой

4. Нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле.

 

пирог  из тыквы  в духовке рецепты

5 . Натереть на терке мякоть тыквы и сыр (его можно перекрутить через мясорубку).

 

вкусный пирог  из тыквы  в духовке

6 . Смешайте сыр с мякотью тыквы и луком, посолите.

 

вкусный пирог из тыквы

7 . Присыпать противень мукой. Слегка раскатайте тесто в лепешку.

 

слоеный пирог  с тыквой

8 . Сформировать из начинки шар и уложите его в центр лепешки. Собрите тесто в кружок и защипите края.

 

начинка  из тыквы для пирога

9 . Размять пирог от середины к краям, превратив его в лепешку. В середине сделать отверстие. Выпекайте при температуре 220 °С 10 минут. Перед подачей смазать сливочным маслом.

Другие вкусные рецепты

Пирог с мясом
Пирог с маком
Праздничный пирог

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.