Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2020-06-09/05:51
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Лосось с укропом на гриле с йогуртовым соусом

 
 Лосось с укропом на гриле с йогуртовым соусом

Время приготовления : 35 минут + 2 часа
Количество порций : 6 штук

Для того чтобы приготовить Лосось с укропом на гриле с йогуртовым соусом
Вам понадобится :
  • 1 филе лосося на коже (1,2-1,5 кг)
  • 250 гр. натурального йогурта
  • сок половины лимона
  • 1 пучок укропа
  • оливковое масло
  • 1 ч. ложка . свежемолотого черного перца крупного помола
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
  Вымойте укроп, стряхните воду и хорошо обсушите бумажным полотенцем. 3/4 укропа нарежьте крупно, остальной измельчите  Положите филе лосося на поднос кожей вниз. Полейте оливковым маслом, посыпьте солью и крупным перцем. Распределите крупно нарезанный укроп. Накройте рыбу пленкой и оставьте в холодильнике на 2 часа.
Смешайте йогурт и лимонный сок. Приправьте солью и перцем и добавьте оставшийся укроп. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник.  Разожгите угли и установите над ними решетку. Когда угли подернутся светлым пеплом, смажьте решетку растительным маслом.
 

 

1 . Вымойте укроп, стряхните воду и хорошо обсушите бумажным полотенцем. 3/4 укропа нарежьте крупно, остальной измельчите

 

 

2 . Положите филе лосося на поднос кожей вниз. Полейте оливковым маслом, посыпьте солью и крупным перцем. Распределите крупно нарезанный укроп. Накройте рыбу пленкой и оставьте в холодильнике на 2 часа.

 

 

3 . Смешайте йогурт и лимонный сок. Приправьте солью и перцем и добавьте оставшийся укроп. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник.

 

 

4. Разожгите угли и установите над ними решетку. Когда угли подернутся светлым пеплом, смажьте решетку растительным маслом.

 

 

5 . Положите филе лосося кожей на решетку и готовьте 12-15 минут, не переворачивая рыбу. Мякоть должна стать плотной, а кожа хорошо отделяться.

 

 

6 . Подавайте рыбу сразу же с йогуртовым соусом, свежими огурцами и вареным картофелем.

Категория : Блюда на праздник

Другие интересные рецепты

 капкейки-олени
 бискотти с изюмом
 маффины с сыром и малиной
 запеченные  цыплята
Гусь к Рождеству
 Имбирную свинину в маринаде из сладкого перца
  торт  мечта
   рахат-лукум
 домашние шоколадные плитки

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.