![картофель с беконом и чесноком в фольге с фото](../images/kartofel-s-bekonom-i-cesnokom1.jpg) |
1 . еснок разобрать на зубчики, очищая только верхний слой шелухи. 3 зубчика раздавите и полностью очистите.
|
![вкусный картофель с беконом и чесноком в фольге](../images/kartofel-s-bekonom-i-cesnokom2.jpg) |
2 . Натереть очищенные зубчики чеснока на мелкой терке прямо в стакан с оливковым маслом, добавьте туда немного соли, перемешайте.
|
![картофель с беконом и чесноком в фольге](../images/kartofel-s-bekonom-i-cesnokom3.jpg) |
3 . Картофель вымойте щеткой и нарежьте на кружочки толщиной 1 см.
|
![картофель с беконом и чесноком в фольге](../images/kartofel-s-bekonom-i-cesnokom4.jpg)
|
4. Сложите кружки картофеля в миску, полейте чесночным маслом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кружок был покрыт маслом. |
![картофель с беконом и чесноком в фольге](../images/kartofel-s-bekonom-i-cesnokom5.jpg) |
5 . Подготовьте 6 кусков сложенной вдвое фольги размером 30x40 см.
|
![картофель с беконом и чесноком в фольге](../images/kartofel-s-bekonom-i-cesnokom6.jpg) |
6 . В центр каждого куска выложите картофель и несколько зубчиков чеснока. Посолите и поперчите. Каждую полоску бекона разрежьте на 3 куска, уложите на каждую порцию картофеля по 6 таких кусочков. Поднимите края фольги над картофелем, немного сжать, влите по 0,5 стакана воды и полностью запечататйте края. Готовьте на решетке над углями примерно 30 минут после чего подавайте горячим.
|