Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2020-06-10/03:32
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Жареные колбаски с перцем и луком

  Колбаски - самое простое, что можно приготовить на огне. Но просто - не значит плохо. Предлагаем вам подать колбаски в стиле хот-догов, дополнив их жареным луком и сладким перцем. Получается очень вкусно и оригинально.
 Жареные колбаски с перцем и луком

Время приготовления : 30 минут
Количество порций : 6 штук

Для того чтобы приготовить Жареные колбаски с перцем и луком
Вам понадобится :
  • 6 тонких колбасок для жарки
  • 6 булочек для хот-догов
  • 1 средняя луковица
  • 2 больших сладких перца
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
Разожгите угли и установите над ними решетку. Положите сладкий перец и обжарьте со всех сторон, он должен стать мягким, а кожица должна покрыться темными подпалинами.   Переложите перец в миску, накройте крышкой и оставьте на 10 минут Затем аккуратно очистите перец от кожицы и семян. Нарежьте мякоть небольшими кусочками.
 Пока готовится перец, поставьте рядом сковороду с оливковым маслом. Очистите лук и нарежьте полукольцами. Обжарьте лук до золотистого цвета.  Добавьте к луку перец и готовьте еще 3-5 минут, влейте бальзамический уксус, посолите и поперчите. Снимите сковороду с огня.
 

 

1 . Разожгите угли и установите над ними решетку. Положите сладкий перец и обжарьте со всех сторон, он должен стать мягким, а кожица должна покрыться темными подпалинами.

 

 

2 . Переложите перец в миску, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Затем аккуратно очистите перец от кожицы и семян. Нарежьте мякоть небольшими кусочками.

 

 

3 . Пока готовится перец, поставьте рядом сковороду с оливковым маслом. Очистите лук и нарежьте полукольцами. Обжарьте лук до золотистого цвета.

 

 

4. Добавьте к луку перец и готовьте еще 3-5 минут, влейте бальзамический уксус, посолите и поперчите. Снимите сковороду с огня.

 

 

5 . Когда угли подернутся светлым пеплом, выложите на решетку колбаски и жарьте, переворачивая, 5-8 минут, в зависимости от толщины.

 

 

6 . Разложите колбаски по булочкам, добавьте жареный перец с луком и сразу же подавайте к столу.

Категория : Блюда на праздник

Другие интересные рецепты

 капкейки-олени
 бискотти с изюмом
 маффины с сыром и малиной
 запеченные  цыплята
Гусь к Рождеству
 Имбирную свинину в маринаде из сладкого перца
  торт  мечта
   рахат-лукум
 домашние шоколадные плитки

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.