Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2018-08-06/08:23
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить быстрый суп из овощей на гриле

   Когда выезжаем на природу, мы все часто и охотно жарим шашлыки, стейки и т.д. на гриле и, так часто бывает, что мясо уже готово, а уголь тлеет себе дальше без дела, особенно когда столько трудов стоило разжечь костер. Но даже если вы разводите костер всего за 10 минут, независимо от того, уголь это или брикеты, и вам нравится доводить дрова до температуры 750 градусов по Цельсию, хоть целые дни напролет, давайте не поленимся и приготовим еще вкусные запеченные овощи-гриль, а также не забудем купить новый разжигатель угля для мангала, гриля или барбекю на сайте Гриль Эксперт. Такие овощи можно подать к столу в качестве гарнира к мясу, а то, что останется положить в морозилку. Когда у вас будет время, сможете приготовить, например, очень ароматный овощной суп.
  быстрый суп из овощей на гриле

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 6 штук

Для того чтобы приготовить быстрый суп из овощей на гриле
Вам понадобится :
  • 1 литр готовой итальянской томатной пассаты (протертых помидоров)
  • 180-200 гр. густого натурального йогурта
  • 4 больших красных сладких перца
  • 4 больших помидора
  • 3 средние красные луковицы
  • 2 головки чеснока
  • по 3-4 веточки зеленого и фиолетового базилика
  • оливковое масло 0,5 ч. ложек молотого кориандра
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
     
 быстрый суп из овощей на гриле с фото 1 . Очистите лук и перец, нарежьте лук вдоль на 6-8 частей, перец - на 4 части. С чеснока снять верхний слой шелухи, целые головки разрежьте поперек пополам. Смажьте все овощи оливковым маслом.

вкусный быстрый суп из овощей на гриле 2 . Уложите лук и сладкий перец на поддон для овощей или в огнеупорный дуршлаг. Помидоры нанизать на 2 шампура.

 быстрый суп из овощей на гриле 3 . Половинки чесночных головок завернуть в фольгу, влив в каждый сверток немного воды. Уложите все подготовленные овощи на решетку над хорошо прогоревшими углями и запекать, часто переворачивая, до мягкости, примерно 20 минут

  суп из овощей на гриле

4. Одновременно в кастрюлю влите томатную пассату, добавив мелко нарезанные листочки базилика (несколько листиков оставьте для подачи), кориандр, соль и черный перец. Прогрйте до кипения и снять с огня

  суп из овощей

 

5 . Готовые овощи уложите на доску. Чеснок выдавить из шелухи. Порубить все овощи довольно мелко, при желании удаляя кожицу. Смешайте пассату с овощами, довести до кипения и снять с огня.

  суп на гриле

 

6 . Разлите суп по тарелкам или мискам, в центр каждой выложите по хорошей ложке йогурта, полейте оливковым маслом, посыпте перцем и украсить листочками базилика. Подавайте немедленно.

Другие вкусные рецепты

  пинчос с колбасой и сладким перцем по  Каталонски
  острые утопенцы с сардельками в маринаде по Чешски
   Американский корн-дог

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.