Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2018-07-05/15:15
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить бургер с беконом по Американски

  Самое знаменитое американское блюдо из категории фаст-фуд не так и сложно приготовить дома для дружеской вечеринки или просто для воскресного семейного обеда, ведь ему будут рады и взрослые, и дети.
 бургер с беконом по Американски

Время приготовления : 1 час
Количество порций : 4 штуки

Для того чтобы приготовить бургер с беконом по Американски
Вам понадобится :
  • 800 гр. фарша говяжьего
  • 350 гр. бекона «по-английски»
  • 1 маленькая луковица
  • 1 ст. ложка дижонской горчицы
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 100 мл газированной минеральной воды
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

  • Для гарнира:
  • 4 булочки для бургеров
  • 8 ломтиков бекона по-английски
  • помидоры
  • сладкий лук
  • маринованные огурцы
  • листья салата-латука
  • кетчуп по вкусу
Приготовление :
бургер с беконом по Американски  с фото  бургер с беконом по Американски  бургер по Американски
 

 

1 . Для бургеров мелко нарежьте бекон. Лук очистите, измельчите и обжарьте на расти-тельном масле до золотистого цвета. Остудите, смешайте с беконом и пробейте блендером. Добавьте в фарш вместе с горчицей и газированной водой.

 

 

2 . Приправьте фарш солью и перцем, быстро перемешайте. Затяните пленкой и положите в холодильник на 30-60 минут

 

 

3 . Мокрыми руками слепите из готового фар- ша котлеты весом примерно по 200 гр. - толщиной 2-2,5 см.

 

 

4. Выложите котлеты на разогретую на среднем огне сковороду-гриль. Жарьте по 2 минуты с каждой стороны, перевернув минимум дважды (это прожарка medium rare; трижды - прожарка medium, четыре раза - medium well)..

 

 

5 . Поджарьте на той же сковороде половинки булочек разрезанной стороной и ломтики бекона - до румяной корочки.

 

 

6 . Бургер подается открытым: на одной половине булки котлета и ломтик бекона, на другой - гарнир (кружки помидоров, маринованных огурцов, колечки лука, листья салата). Кетчуп подайте отдельно.

Другие вкусные рецепты

куриные крылышки в апельсиновой  глазури
роллы из омлета с авокадо и лососем
чипсы из лаваша со специями

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.