Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2017-04-14/08:37
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Яичную запеканку с овощами

  Отличная альтернатива немножко надоевшим омлетам и яичницам особенно для выходного дня когда у вас есть свободное время.
Яичная запеканка с овощами

Время приготовления : 40 минут
Количество порций : 6 штук

Для того чтобы приготовить Яичную запеканку с овощами
Вам понадобится :
  • 12 крупных яиц
  • 1 большая луковица
  • 3 больших помидора
  • 200 гр. замороженного зеленого горошка
  • 1 большой сладкий красный перец
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 средний пучок петрушки
  • 120 мл сливок жирностью 33%
  • 2 ст. ложки муки
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • оливковое и сливочное масло
  • 0,5 ч. ложки смеси прованских трав
  • по шепотке соды и сахара
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
   
   
 

Яичную запеканку с овощами,

1 . Зеленый горошек бланшируйте в слабо кипящей воде с сахаром и солью 2 минуты. Откиньте на дуршлаг. Лук нарежьте крупными кубиками. Чеснок измельчите.

 

 запеканка +из овощей в духовке.

2 . Сладкий перец очистите и нарежьте на четвертинки. Запеките под грилем до коричневых пятен, немного остудите, очистите и нарежьте полосками. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и семян.

 

запеканка  с овощами фото

3 . Нагрейте оливковое масло в сотейнике и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета, 10 минут. Добавьте помидоры, уксус, прованские травы, соль и перец, обжарьте на среднем огне 5-7 минут. Затем измельчите блендером в пюре.

 

запеканка +из макарон +с овощами

4. Взбейте 6 яиц со сливками, мукой и содой. Смешайте с пюре. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, влейте яичную смесь. Аккуратно, не повреждая желтки, разбейте туда оставшиеся яйца. Разместите между ними полоски красного перца и горошек. Запекайте в разогретой до 200 °С духовке 12-15 минут. Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте.

Другие вкусные рецепты

Рулетики из ветчины с сыром
Блинчики с мясом
Эклеры с вареной сгущенкой

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.