Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2017-04-02/11:49
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Запеканку из свинины с грибами

  Если у вас есть  замороженые лесные грибы, это могут быть белые грибы,лесички или другие то вы можете исполльзывать их для этой запеканки.
Запеканка из свинины с грибами

Время приготовления : 1 час 55 минут
Количество порций : 6-8 штук

Для того чтобы приготовить Запеканку из свинины с грибами
Вам понадобится :
  • 600 гр. свиной шейки
  • 400 гр. картофеля
  • 2 сладких красных перца
  • 4 красные луковицы
  • 50 гр. сушеных белых грибов
  • 2 веточки тимьяна
  • 200 гр. твердого сыра
  • растительное масло
  • кусочек свиного сала
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
Запеканку из свинины с грибами,  запеканка  из свинины  в духовке,
запеканка со свининой запеканка  из свинины  в духовке
 

 

1 . Грибы замочите в 2 стаканах кипяченой воды на 1 час, потом варите 10 минут и выньте, оставив жидкость кипеть. Уварите се наполовину, посолите, положите тимьян и уварите еще на треть.

 

 

2 . Картофель нарежьте кружочками толщиной 0,5 см и бланшируйте в большом количестве подсоленной воды 5-7 минут. Высушите и выложите внахлест в большую жаропрочную форму, смазанную салом. Сверху выложите нарезанные небольшими кусочками белые грибы.

 

 

3 . Свинину нарежьте тонкими кусками, отбейте, натрите перцем и быстро обжарьте на сухой сковородке на сильном огне, по 1 минуте с каждой стороны. Выложите поверх картофеля. Лук нарежьте кольцами и тоже быстро обжарьте в 2 ст. ложки масла (стараясь переворачивать, не перемешивая). Выложите поверх свинины.

 

 

4. То же самое сделайте с перцем, нарезанным полукольцами, и выложите его на лук. Аккуратно залейте грибным бульоном, плотно закройте фольгой и поставьте в разогретую до 200 °С духовку на 30 минут

 

 

5 . Выньте, снимите фольгу, засыпьте натертым сыром и снова поставьте в духовку -до тех пор, пока сыр не образует золотистую корочку. Подавайте немедленно.

Другие вкусные рецепты

Рулетики из ветчины с сыром
Блинчики с мясом
Эклеры с вареной сгущенкой

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.