Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2017-03-29/17:21
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Греческую запеканку пастицио

  Если вы сможете найти козий сыр или вы его не любите, то вполне можете заменить его на мягкий коровий сыр
Греческая запеканка пастицио

Время приготовления : 1 час 25 минут
Количество порций : 6-8 штук

Для того чтобы приготовить Греческую запеканку пастицио
Вам понадобится :
  • 500 гр. фарша из баранины
  • 300 гр. макарон (настоящие толстые макароны)
  • 400 гр. консервированных в собственном соку помидоров
  • 300 мл натурального греческого йогурта
  • 1 яйцо
  • 200 мл сухого красного вина
  • 100 гр. тертого козьего сыра
  • 50 гр. натертого пармезана
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 веточки тимьяна
  • 1 ст. ложка семян зиры
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • горсть панировочных сухарей
  • соль и свежемолотый черный перец
Приготовление :
Греческую запеканку пастицио,  пастицио греческая запеканка
пастицио греческая запеканка рецепт греческая запеканка +из цветной капусты рецепт
 

 

1 . Сварите макароны в кипящей соленой воде согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг и остудите.

 

 

2 . Очищенные лук и чеснок измельчите; обжарьте в глубокой сковороде на разогретом оливковом масле, 5 минут. Добавьте фарш, увеличьте огонь и жарьте, постоянно разбивая комки мяса, 5 минут

 

 

3 . Добавьте помидоры вместе с соком, листья тимьяна и красное вино, тушите под крышкой 15 минут. Откройте крышку и тушите, помешивая, еще 30 минут

 

 

4. Смешайте йогурт со взбитым яйцом и козьим сыром, приправьте зирой. Смешайте с макаронами, затем добавьте мясной соус. Тщательно перемешайте.

 

 

5 . Выложите смесь в смазанную оливковым маслом жаропрочную форму, посыпьте сухарями с пармезаном и запекайте в разогретой до 200 °С духовке до тех пор, пока поверхность не станет золотисто-коричневой, примерно 35 минут. Выньте из духовки, дайте постоять 20 минут и подавайте.

Другие вкусные рецепты

Рулетики из ветчины с сыром
Блинчики с мясом
Эклеры с вареной сгущенкой

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.