Время приготовления : 45 минут | Количество порций : 6 штук | закуска из куриных бедрышек Вам понадобится : 12 куриных бедрышек, б тонких ломтиков сырокопченого бекона, 2 маленьких сладких перца, 100 мл сухого хереса или белого сухого вина, оливковое масло, соль и свежемолотый черный перец по вкусу ![рецепты закусок из курицы](../images/zakuska-iz-kurinig-beder1.jpg) | 1 . Удалите из кажого бедрышка кость. Мякоть натрите солью, перцем и маслом. Разрежьте сладкие перцы вдоль каждый на 6 частей. Смажьте маслом, положите на решетку кожицей вверх и поставьте в разогретую до 200 °С духовку на 10 минут. | ![закуска +из копченой курицы](../images/zakuska-iz-kurinig-beder2.jpg) | 2 . Запекшиеся перцы переложите в миску, закройте и оставьте на 10 минут. Очистите от кожицы. Вложите в каждое бедрышко по кусочку перца. Положите бедрышки в пакет для запекания, завязанный с одной стороны. Влейте вино и завяжите свободный конец. Запекайте 20 минут. Включите в духовке режим «гриль». | ![горячие закуски +из курицы](../images/zakuska-iz-kurinig-beder3.jpg) | 3 . Выньте бедрышки из рукава, оберните каждое ломтиком бекона, поперчите и поставьте под гриль на 3-5 минут. Бекон должен зарумяниться. Подавайте | |