Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2017-02-22/23:34
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить яичница по-бирмингемски

  
яичница по-бирмингемски

Время приготовления : 10 минут
Количество порций : 1 штука

Для того чтобы приготовить яичница по-бирмингемски
Вам понадобится :
  • 1-2 крупных яйца
  • 1 кусок белого хлеба (лучше «кирпичик») толщиной 1.5-2 см
  • 1-2 ст. ложки сливочного или топленого масла
  • соль, свежемолотый черный или белый перец по вкусу
  • щепотка кайенского перца, по желанию
Приготовление :
   
   
 вкусную яичницу по-бирмингемски рецепт,

 

1 . Вырежьте в куске хлеба «окошко» квадратик мякиша, оставив бортики толщиной примерно 1 см. «Рамочка» должна быть целой

 вкусная яичница  с колбасой,

 

2 . Разогрейте в сковороде на среднем огне половину масла, положите «рамочку» и «окошко». Обжарить до румяной корочки. Пока хлеб жарится с одной стороны, аккуратно разбив яйцо в небольшую мисочку, сохранить желток целым.

самая вкусная яичница

 

3 . Переверните оба куска хлеба, добавив на сковороду оставшееся масло (один кусочек обязательно положите внутрь «рамочки»). Влить в «рамочку» яйцо, немного приподнять, чтобы часть белка вытекла наружу - иначе он не прожарится. Жарить, уменьшив огонь, до желаемой консистенции желтка. Едят «бирмингемку» так: окунают «окошко» в желток, а уже потом съедают все остальное.

Категория : Рецепты Выпечки

Другие вкусные рецепты

Рулетики из ветчины с сыром
Блинчики с мясом
Эклеры с вареной сгущенкой

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.