Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2017-05-24/15:11
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Трайфл с маскарпоне, клубникой и пряниками

   Что такое Трайфл? Трайфл это блюдо английской кухни, которое представляет из собой десерт который готовится из бисквитного теста (часто смоченного хересом или вином) с заварным кремом (часто затвердевшим), фруктовым соком или желе со взбитыми сливками.
Трайфл с маскарпоне

Время приготовления : 20 минут + 2 часа
Количество порций : 4 штуки

Для того чтобы приготовить Трайфл с маскарпоне, клубникой и пряниками
Вам понадобится :
  • 1 упаковка (250 гр. ) маскарпоне
  • 300 мл сливок для взбивания
  • 400 гр. свежей или размороженной клубники
  • 150 гр. коричневого сахара
  • 1 ч. ложка с горкой кукурузного крахмала
  • мята для украшения
  • Для пряничной крошки :
  • 3 простых пряника без начинки
  • 50 гр. сливочного масла
  • 3 ст. ложки сахара
  • по 0,5 ч. ложки молотой корицы и имбирного порошка
Приготовление :
Трайфл с маскарпоне, клубникой и пряниками,  трайфл рецепт  с фото  пошагово, клубничный трайфл
 

 

1 . Посыпьте клубнику в сотейнике сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы выделился сок. Затем поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите 2 минуты - сахар должен растаять. Разведите крахмал в 2 ст. ложки холодной воды, влейте в кипящий сироп и, тщательно перемешивая, варите до загустения, примерно 2 минуты. Снимите с огня и полностью остудите.

 

 

2 . Для пряничной крошки нарежьте пряники кубиками со стороной 5-7 мм и еще немного порубите тяжелым ножом - пусть образуются кусочки разного размера. Смешайте крошку с пряностями и сахаром.

 

 

3 . Растопите масло в большой сковороде с толстым дном, насыпьте пряники ровным слоем, аккуратно перемешайте и обжаривайте на сильном огне, помешивая, пока не получится поджаристая крошка. Пересыпьте на тарелку, поставьте в холодильник.

 

 

4. Взбейте очень холодные сливки в стойкую пену. Добавьте немного клубничного сиропа и перемешайте лопаточкой. Затем тоже лопаточкой аккуратно смешайте маскарпоне и сливки.

 

 

5 . Разложите сливочную массу по красивым креманкам или бокалам. Сверху выложите клубнику с сиропом, украсьте мятой. Посыпьте пряничной крошкой и подавайте.

Другие вкусные рецепты

Рулетики из ветчины с сыром
Блинчики с мясом
Эклеры с вареной сгущенкой

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.