| Время приготовления : 40 минут |
| Количество порций : 6 штук |
Для того чтобы приготовить тарталетки с курицей и песто Вам понадобится : - 500 гр. слоеного бездрожжевого теста
-
2 филе куриной грудки
- 3 ст. ложки готового песто из базилика
- 1 ст. ложка густого йогурта
- несколько веточек базилика
- свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 желток
 |
1 . Тесто раскатайте не слишком тонко. Рюмкой диаметром 3,5-4 см вырежьте кружки, рюмкой диаметром 2,5-3 см продавить кружки теста, не прорезая его.
|  |
2 . Центр теста часто наколоть вилкой, смазать желтком. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 12-14 минут, и остудите.
|  |
3 . Куриное филе сварите на пару до готовности, нарежьте очень мелкими кубиками, смешайте с песто и йогуртом до однородности, поперчите. Разложите курицу по тарталеткам, украсить каждую листиком базилика.
| Другие вкусные рецепты |
