Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Новости партнёров
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Гамбо из сибаса

суп гамбо

Время подготовки : 35 минут
Время приготовления : 40 минут
Количестнво порций : 6 порций

Гамбо из сибаса

Вам понадобится : 400 гр. филе сибаса, 1 стакан риса басмати, 1 сладкий зеленый перец, 1 черешок сельдерея, 1 луковица,400 гр. свежемороженой зеленой фасоли, 400 гр. томатов в собственном соку, 400 мл. рыбного бульона, 3 ст. ложки муки,3 ст. ложки растительного масла, соль и перец по вкусу .
Приготовление :
рецепт гамбо   1 . Рис промойте в нескольких водах, последняя вода должна быть абсолютно прозрачной. Положите рис в кастрюлю с холодной водой и оставьте на 30 минут,после чего воду слейте. В кастрюлю влейте большое количество свежей воды, на сильном огне доведите до кипения и варите 7 минут, после меньшите огонь и варите еще 20 минут. Отбросьте рис на дуршлаг и дайте обсохнуть.
суп гамбо рецепт   2 . Пока варится рис, подготовьте овощи. Перец и сельдерей вымойте. Перец нарежьте небольшими кубиками, при этом удалив сердцевину, а сельдерей нарежьте тонкими ломтиками. Лук очистите и измельчите. Зеленую фасоль разморозьте при комнатной температуре и обсушите бумажными полотенцами.
гамбо   3 . В большой кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, примерно 3 минуты. Положите в мучную смесь нарезанные сладкий перец, сельдерей и лук,и готовьте продолжая помешивая 6 минут.
суп гамбо рецепт   4 . Консервированные помидоры размомните вилкой и добавьте вместе с соком к овощам. Рыбный бульон разогрейте почти до кипения, влейте в кастрюлю и дайте закипеть.
суп гамбо фото   5 . Как только бульон закипит сразу же добавьте фасоль, приправьте солью и перцем по вкусу. Варите суп на среднем огне под неплотно закрытой крышкой 10 минут
рецепт суп гамбо   6 . Филе сибаса вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в суп и варите 5 минут. Разложите отваренный рис по тарелкам и влейте готовый суп. Этот суп можно сварить и с другой морской рыбой - судаком, треской, дорадой, камбалой. Главное, чтобы в рыбе не было мелких костей.

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.