| Время приготовления : 15 минут |
| Количество порций : 2 штуки |
Для того чтобы приготовить смузи-суп из авокадо Вам понадобится : -
1 очень спелое авокадо
- 1 большой длинноплодный огурец
- 6 -8
крупных черешков сельдерея
-
1 зеленое яблоко
- 1
очень маленький
- 1 зубчик чеснока
-
1 лайм
-
небольшой пучок кинзы
- горсть льда
-
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
 |
1 . У огурца и лайма отрежьте по 1 кружку для подачи. Оставшийся огурец очистите от кожуры; с лайма снять цедру и выжать сок. У авокадо удалите кожуру и косточку.
|  |
2 . Из сельдерея, чеснока, кинзы и яблока выжать сок в соковыжималке. Влить сок в блендер, сложите туда же все овощи, добавьте лед, лаймовый сок и цедру, взбейте до однородного состояния. |  |
3 . Приправьте смузи солью и перцем по вкусу, разлейте по 2 высоким стаканам, украсьте половинками кружка лайма и огурца, добавьте еще льда и подать.
| Другие вкусные рецепты |
