Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Сдобный рулет с грибами

  На тесто выложите лук, залейте сливочной массой, присыпьте отложенным сыром. Выпекайте при 180 °С до золотистой корочки, еще 25-30 минут. Подавайте теплым или остывшим.
 Сдобный рулет

Время приготовления : 1 час + 12 часов
Количество порций : 8-10 штук

Для того чтобы приготовить Сдобный рулет с грибами
Вам понадобится : 3,5 стакана муки, 3 яйца + 3 желтка, 200 гр. сливочного масла, 30 гр. свежих или 15 гр. сухих дрожжей, 70 мл сливок жирностью 33%, 3 ст. ложку сахара, 1,5 ч. ложки соли
Для начинки : 400 гр. любых лесных грибов, 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 веточки тимьяна, 2 ст. ложки топленого масла, соль, и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
 рулет  из сдобного теста, 1 . Смешайте дрожжи, 2 ч. ложки сахара и 0,5 стакана теплой воды (36-38 °С), отставьте на 10 минут. Затем добавьте 2/3 стакана муки, быстро вымешайте, сделайте на поверхности крестообразный надрез, накройте полотенцем, дайте подняться, 1 час.
рулет сдобная особа, 2 . Затем смешайте соль, оставшийся сахар и теплые сливки, дайте сахару раствориться; разбейте в комбайн или блендер 2 яйца, слегка взбейте, добавьте сливки с сахаром, взбейте до однородности.
сдобный рулет рецепт  с фото	3 . Не выключая мотор, добавляйте поочередно, каждый раз взбивая до однородности: 0,5 стакана муки; оставшееся яйцо и желтки; 0,5 стакана муки; 50 гр. размягченного масла кусочками; оставшуюся муку; взбивайте 1 минуту. Выключите мотор, добавьте дрожжевую массу и взбивайте 5-7 минут Добавьте оставшееся размягченое масло кусочками, взбивайте 1 минут Переложите тесто в большую смазанную маслом миску, затяните миску пленкой, поставьте в холодильник на 10-12 часов (через 2 часа обомните).
сладкие сдобные рулеты 4 . Для начинки мелко нарежьте лук, обжарьте в топленом масле, 5 минут. Добавьте нарезанные тонкими ломтиками грибы и измельченный чеснок с листочками тимьяна, жарьте до готовности примерно 10 минут. Приправьте солью и перцем, остудите.
рецепт сдобного теста +для рулетов 5 . Выложите форму для кекса промасленным пергаментом. Готовое холодное тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник размером 15x30 см.
рецепт сдобного теста 6 . Выложите грибной фарш поверх теста, сверните неплотный рулет, переложите в форму, накройте влажным полотенцем, дайте подняться, 40 минут. Выпекайте в разогретой до 190 °С духовке 40 минут
Категория :

Ещо новые рецепты

 Пирог с лососем,
 Абрикосовый  пирог
Пирог с пореем

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.