Для того чтобы приготовить вкусный Салат из скумбрии с картофелем и сельдереем
Вам понадобится : 1 скумбрия горячего копчения, 300 гр. молодого картофеля, 1 пучок черешкового сельдерея, 1 маленький пучок зеленого лука, 3 ст. ложки горчицы с зернами, 6 ст. ложек майонеза, 1 ст. ложку оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец

	1 . Скумбрию очистите от костей, кожи и внутренностей, разделите мякоть на удобные для еды не слишком мелкие кусочки.
	2 . Сельдерей промойте от песка, нарежьте тонко поперек. Зеленый лук нарежьте колечками. Для заправки смешайте горчицу, масло и майонез.
	3 . Картофель вымойте щеткой, сварите в мундире, слегка остудите, нарежьте ломтиками и сразу же смешайте с заправкой. Добавьте скумбрию, сельдерей, зеленый лук, соль и перец. Перемешайте и подавайте теплым или остудив.

Ещо новые рецепты

Французский салат	Салат из печеных овощей	Азиатский салат