Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить рисовый суп с сельдереем и мятой

рисовый суп,
Время приготовления : 1 час 10 минут
Количество порций : 4 штуки
рисовый суп
Вам понадобится : 100 гр. среднезерного риса, 1 средний кабачок, 400 гр. черешкового сельдерея, 2 небольших стебля лука-порея, 2 зубчика чеснока, сок половины лимона, 1 маленький пучок мяты, 1 литр овощного бульона, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, белый перец
Приготовление :
как приготовить рисовый суп,   1 . Залейте рис 1 литр подсоленного кипятка, доведите до кипения, варите на среднем огне 15 минут, после чего откиньте на сито.
рисовый суп рецепт   2 . У сельдерея отрежьте основание, тщательно промойте черешки и нарежьте кусочками длиной 1 см. Листья отложите.
суп рисовый +с фрикадельками 3 . Белую часть порея и 4 см зеленой части разрежьте пополам, промойте, нарежьте толстыми полукольцами, положите в кастрюлю с маслом, обжарьте на среднем огне, 5 минут. Добавьте сельдерей, залейте холодным бульоном. На среднем огне доведите до кипения, уменьшите огонь до слабого и варите под крышкой 30 минут.
рисовый куриный суп 4 . Кабачок разрежьте пополам, нарежьте ломтиками толщиной 5-7 мм. Раздавите, очистите и измельчите чеснок вместе с листьями сельдерея. Положите подготовленные овощи в суп, доведите до кипения, всыпьте рис. Добавьте соль, перец и лимонный сок, варите 5 минут.
рисовый суп рецепт +с фото 5 . У мяты удалите стебли, листья мелко порубите, всыпьте в суп. Готовьте под крышкой еще 5 минут. Подавайте немедленно.
  Совет шеф повара : Вы можете внести в этот рецепт изменения. Вместо кабачка возьмите цукини, вместо мяты - тархун. Или используйте не свежую, а сушеную мяту, как это делают турки и греки. Только она должна быть засушена не раньше, чем в прошлом году, иначе у супа появится горечь, которая здесь совсем ни к чему. Если у сельдерея слишком жесткие волокна на внешней стороне корешка, срежьте их ножом для чистки овощей.
яблочный суп,
цветная капуста под соусом,
фруктовый суп,

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.