| Время приготовления : 25 минут | | Количество порций : 4 штуки | Для того чтобы приготовить оладьи с творогом и яблоками Вам понадобится : - 2 средних яблока гренни смит
- 200 гр. творога жирностью 9%
- 150 мл сливомкирностью 20-22%
- 3 яйца
- 140 гр. муки
- 3 ст. ложки сахара
- цедра половины лимона
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соды
- 1 ч. ложка молотой корицы
- соль
- растительное масло
- сахарная пудра
 | 1 . Яблоки очистить и натереть на терке поворачивая вокруг оси, чтобы в результате в руках осталась только сердцевина. Добавьте лимонную цедру. |  | 2 . Взбейте яйца со сливками и сахаром. Продолжая взбивайте, добавьте творог, муку с содой, разрыхлителем, корицей и солью, затем яблоки. |  | 3 . Разогрейте большую сковороду с толстым дном, добавьте немного масла, выложите ложкой оладьи и жарить на не большом огне под крышкой до румяной корочки, по 2,5 минуты с каждой стороны При подаче посыпайте сахарной пудрой. | Другие вкусные рецепты |
