Время приготовления : 15 минут | Количество порций : 1-2 штуи | Для того чтобы приготовить Ланч-бокс с сыром моцареллой Вам понадобится : - Для сэндвича:
- 1 шарик моцареллы (125 гр. )
- 2 больших куска зернового хлеба
- 1 спелое авокадо
- 1 маленький помидор
- 1 маленький огурец
- 2-3 больших листа салата
- сок половины лайма
- оливковое масло «экстра вирджин»
- щепотка молотой зиры
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Для ланч-бокса: - 1 морковка
- 3 черешка сельдерея
- 1 хрустящая груша
| 1 . Для намазки в сэндвич огурец нарежьте очень мелкими кубиками. У помидора удалите семена вместе с жидкостью, мякоть также мелко нарежьте. | | 2 . Очистите авокадо, разомните вилкой, смешайте с помидором и огурцом, приправьте солью, перцем, зирой и 2 ст. ложки оливкового масла. | | 3 . Намажьте массой из овощей оба куска хлеба с одной стороны. Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками, разложите на одном куске хлеба, накройте салатными листьями, накройте втррым куском, чуть прижмите. | | 4. Для ланч-бокса очистите морковь, грушу и сельдерей, нарежьте одинаковыми брусочками. Уложите в ланч-бокс, рядом положите сэндвич. | Другие вкусные рецепты |