Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить кролика
в соусе

кролик в хлебном соусе,кролик +в винном соусе,

Время приготовления : 1 час 20 минут
Количество порций : 6 штук
кролик в хлебном соусе
Вам понадобится : кролик весом 1,5 кг с печенкой, сердечком и почками, 3 средних куска черствого белого хлеба, 1 крупная луковица, 5-6 зубчиков чеснока, 7-10 веточек петрушки, оливковое масло, щепотка молотой корицы, соль и свежемолотый черный перец по вкусу, 3-4 ст. ложки бренди или коньяка .
Приготовление :
кролик под соусом,кролик +в сливочном соусе рецепт   1 . Кролика обсушите бумажными полотенцами и разрежьте на порционные куски. Натрите их солью и перцем. Печенку разрежьте на 3-4 части.
соус +для кролика,кролик +в томатном соусе   2 . Хлеб положите в миску, полейте хорошей питьевой водой комнатной температуры и оставьте на 10-15 минут. Затем слейте воду, если она не вся впиталась.
кролик +в горчичном соусе,кролик +в сметанном соусе рецепт 3 . Очистите и мелко порубите лук и чеснок. Мелко нарежьте петрушку, удаляя жесткие нижние концы стеблей. Лук обжарьте в оливковом масле в кастрюле с толстым дном до мягкости, 5 минут.
кролик +в соевом соусе,кролик +в сливочном соусе рецепт 4 . Добавьте в кастрюлю чеснок, петрушку, корицу, соль, печенку и остальные потрошки, замоченный хлеб. Потушите на среднем огне 5-7 минут. Взбейте соус прямо в кастрюле погружным блендером в относительно однородную массу (не взбивайте в гладкое пюре, иначе соус будет значительно менее интересным на вкус)
кролик тушеный +в томатном соусе,кролик +в винном соусе рецепт 5 . Налейте в чистую сковороду 2-3 ст. ложки оливкового масла, обжарьте куски кролика до золотистого цвета со всех сторон, переложите в кастрюлю, добавьте бренди, немного подержите на огне, помешивая, чтобы выпарился алкоголь и остался только аромат бренди.
кролик +в гранатовом соусе,кролик под сметанным соусом 6 . Влейте в соус 150 мл питьевой воды, посолите, поперчите. Накройте крышкой и тушите, время от времени помешивая, 30-40 минут (при необходимости добавляйте еще воды). Подавайте кролика горячим.
чичаррон, жареная свинина на коже,
медовая пасха с лимонными финиками,
Фаршированная баранья корейка с винным соусом,как приготовить баранью корейку,

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.