Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить конфи из утиных ножек

утиная ножка конфи,

Время приготовления : 8 часов
Количество порций : 2 восьмисотграммовые банки
Готовим конфи из утиных ножек
Вам понадобится : 6 утиных ножек, 1 кг утиного жира, 2 веточки тимьяна, по 1 ч. ложке душистого и черного перца горошком, 2 лавровых листа, 2 ст. ложки крупной морской соли
Приготовление :
утиная ножка конфи рецепт,,   1 . Разломайте лавровые листья, снимите листочки тимьяна с веточек. Слегка растолките перец горошком с подготовленными специями и морской солью в ступке.
ножки конфи   2 . Уложите ножки в контейнер, натрите пряной смесью со всех сторон и оставьте на 6-24 часа. Затем стряхните остатки сухого маринада, обсушите ножки бумажными полотенцами и обжарьте на разогретой сковородке до румяной корочки.
утиная ножка конфи 3 . Мелко нарежьте жир, положите в утятницу и вытопите его. Уберите шумовкой шкварки, положите в жир ножки (он должен их полностью покрыть), закройте утятницу и томите в духовке при 130 °С 2 часа. Разложите ножки по стерилизованным банкам, залейте жиром и закройте. На жире отконфи можно и нужно готовить!
пхали рецепт с фото,
Готовим бабку из блинчиков,бабка из блинчиков
огуречный суп,

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.