Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить жареную утку с хурмой

жареная утка,

Время подготовки: 4 часа
Время приготовления : 50 минут
Количество порций : 6 - 8 штук
Готовим жареную утку
Вам понадобится : 1 утка весом около 1,3 кг, 300 гр. спелой хурмы, 2 луковицы, 50 гр. сливочного масла, 100 мл белого сухого вина, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложку красного винного уксуса, 1 см корня имбиря, 2 бутона гвоздики, 0,5 ч. ложки сухого тимьяна, щепотка корицы, соль, красный перец
Приготовление :
 жареная утка фото,   1 . Утку разделать, потроха и шею отложить для бульона, лишний жир удалить. Тушку промыть, насухо вытереть и разрезать на куски.
 как приготовить жареную утку,   2 . Приготовить маринад. Лук и имбирь очистить, мелко нарезать. Влить вино и уксус в глубокую миску, добавить лук, имбирь, гвоздику, тимьян и красный перец. Положить куски утки и хорошо перемешать. Миску накрыть и поставить в холодильник минимум на 4 часа.
утка жареная +с яблоками 3 . Разогреть духовку до 190 °С. Куски утки вынуть из маринада, маринад не выливать. Положить утку в смазанную маслом и застеленную пергаментом форму. Прикрыть концами бумаги и запекать до золотистого цвета, 40-45 минут.
утка жареная кусочками		4 . Хурму вымыть, нарезать дольками. В медном сотейнике разогрейте 1 ст. ложка сливочного масла, положить хурму, посыпать корицей и красным перцем, обжарить со всех сторон, 3-4 минуты. Переложить в миску.
утка жареная +в духовке	5 . Маринад процедить, влить в тот же сотейник, где готовилась хурма, и уварить наполовину. Добавить оставшееся сливочное масло и соль, размешать до получения однородного соуса.
жареная утка кусками	6 . Положить в соус куски утки и хурму, готовить все вместе 5-6 минут.
свиные колбаски,
,цыпленок с корочкой
блюдо из рыбы,

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.