Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить австрийское шоколадно-ореховое суфле

австрийское шоколадно-ореховое суфле

Время приготовления : 1 час 45 минут
Количество порций : 6 штук
шоколадно-ореховое суфле
Вам понадобится : 100 гр. горького шоколада (70% какао), 100 гр. фундука, 6 яиц, 100 гр. сливочного масла плюс еще немного для смазывания, 3 ст. ложки сахарной пудры, коричневый сахар, щепотка соли
Приготовление :
шоколадное суфле рецепт, 1 . Размягчите сливочное масло до комнатной температуры Насыпьте фундук на противень ровным слоем, поставьте в разогретую до 170 °С духовку и обжаривайте, пару раз перемешав, 5-7 минут.
суфле шоколадное фото, 2 . Ссыпьте горячий фундук в полотенце заверните и дайте полежать 3-4 минуты. Затем энергично потрите орехи в полотенце друг о друга. Разверните его и аккуратно извлеките орехи таким образом, чтобы шелуха осталась на полотенце. Дайте им остыть и измельчите в кофемолке в муку в режиме пульсации, чтобы из орехов от нагревания не выделялось масло.
шоколадный крем суфле	3 . Разломайте шоколад на небольшие кусочки руками или порубите ножом. Растопите шоколад в миске на водяной бане или в микроволновке. Снимайте с бани или вынимайте из микроволновки тогда, когда в растаявшем шоколаде еще видны кусочки, - и отставьте шоколад, чтобы дотаял.
как приготовить суфле шоколадное 4 . Отделите желтки от белков. Посыпьте желтки солью. Помешивая, порциями добавьте в растопленный шоколад размягченное сливочное масло, затем молотые орехи и сахарную пудру Добавляйте желтки по одному, каждый раз вымешивая.
как сделать шоколадное суфле 5 . Отдельно взбейте белки с оставшейся пудрой в пышную пену Аккуратно, при помощи силиконовой лопатки, введите белковую смесь в шоколадную.
шоколадное суфле +с жидким центром 6 . Смажьте маслом порционные формочки или чашки (верх формы не смазы-вайте!), обсыпьте их сахаром и заполните тестом на 3/4 объема. Поставьте формочки в глубокий противень, наполненный водой, и выпекайте при 160 °С 1 час. Подавайте суфле теплым.
 французский омлет
омлет с бастурмой
яичный соус к овощам

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.