Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт приготовления мяса говядины

Говядины с овощами по японски
 
Прототип этого блюда называется «сукияки». Перевести название на русский довольно сложно, так как это целых три иероглифа. В преводе обозночает «блюда счастья и удовольствия». В Японии оно готовится прямо на столе, на специальной жаровне, в чугунной кастрюле «сукияки набэ», чем напоминает швейцарское фондю. Прямо из этой кастрюли и едят, вынимая палочками мясо и овощи. Мясо, кстати, нарезают как можно тоньше, чтобы готовилось оно мгновенно. Но самое важное в этом блюде -не кастрюля и не нарезка, а сладко-соленый соус, придающий говядине совершенно особенный вкус. Кроме того, японцы обмакивают кусочки готового мяса в сырой яичный желток и только потом отправляют их в рот. Ну, это уже на ваше усмотрение.

Рецепт приготовления
Говядины с овощами по японски

Вам понадобится : 0,5 чашки воды0,3 чашки соевого соуса2 ст. л. сахара500 гр. бескостной говядины 2 ст. л. растительного масла3 стебля сельдерея 2 морковки 1 пучок зеленого лука 200 гр. шампиньонов 200 гр. шпината .
Приготовление :
говядина в духовке с овощами  
1 . Говядину порежте небольшими кусочками поперек волокон.
говядина в духовке с овощами фото 
2 . Смешайте воду, соевый соус и сахар и размешывайте пока сахар совершенно не растворится.
говядина с овощами в горшочке 
3 . Сельдерей и морковь нарежьте кольцами а зеленый лук крупно нарежьте. Шампиньоны нарежьте четвертинками. Шпинат женужно крупно порубить.
говядина с овощами рецепт с фото 
4 . В большой сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне разогрейте масло, положите отдельно, не смешивая, сельдерей, морковь, грибы и зеленый лук. Полйте овощи и грибы смесью соевого соуса, сахара и воды.
как приготовить говядину с овощами 
5 . Дайте закипеть,и готовите 5 минут после чего отодвинте овощи в сторону, добавьте говядинуи вновь дайте закипеть. Готовить еще 5 минут
говядина тушеная с овощами с фото 
6 . Сдвинте все готовящиеся продукты в сторону, Добавьте шпинат и готовьте еще 3 минут
Подавать, не смешивая ингредиенты между собой, выложив их аккуратно на тарелки. На гарнир можно предложить отварной рис или лапшу с несколькими побегами зеленого лука

Совет : Для приготовления мяса в японском стиле отлично подойдет японский соевый соус «Киккоман». . Он производится почти четыре столетия и сумел за это время завоевать всемирное признание. Соевый соус «Киккоман» изготовлен исключительно из натуральных продуктов. Как превосходное вино, онподвергается процессу естественного брожения и многомесячной выдержке и к тому же не содержит искусственных красителей и ароматизаторов.

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.