| Время приготовления : 20 минут | | Количество порций : 2 штуки | Для того чтобы приготовить гречневую кашу с пряным молоком Вам понадобится : - 1 стакан гречневой крупы ядрицы
- 350 мл цельного хорошего молока
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 2 ст. ложки ванильного сахара
- 2 палочки корицы
- 0,5 ч. ложки имбирного порошка
- соль на кончике ножа
- коричневый сахар для подачи
-
 | 1 . В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, всыпать гречку, перемешайте, обжарить на среднем огне, помешивая, 2 минуты. Затем посолить, влейте 2 стакана кипящей воды, перемешайте, на сильном огне довести до кипения, убавьте огонь до слабого и варить под крышкой до готовности, примерно 20 минут. |  | 2 . Тем временем расколоть палочки корицы, добавьте в холодное молоко вместе с имбирным порошком и ванильным сахаром. На среднем огне довести до кипения, снять с огня и настаивайте под крышкой, пока варится гречка. |  | 3 . Процедить настоявшееся молоко через ситечко поровну в 2 глубокие тарелки. Положите в молоко кашу, подавайте с сахаром. | Другие вкусные рецепты |
