| Время приготовления : 20 минут | | Количество порций : 4 - 6 штук | Для того чтобы приготовить Фруктовый салат-чизкейк Вам понадобится : - 200 гр. клубники или малины
- 2 средние спелые груши
- 1 небольшое манго
- 4 тонкие хрустящие вафли без начинки
- 200 гр. сливочного мягкого сыра
- 100 мл жидкого натурального йогурта
- половина лимона
- сахарная пудра с ванилью по вкусу
| | 
1 . Для заправки снимите с лимона цедру и выжмите сок. Смешайте сок и цедру лимона с йогуртом и сливочным сыром, взбейте блендером или миксером до однородности, добавляя по вкусу сахарную пудру (не слишком много, если фрукты и ягоды сладкие). | | | 
2 . Очистите груши, удалите сердцевину, нарежьте мякоть удобными для еды кусочками. | | | 
3 . Очистите манго, срежьте с косточки и нарежьте мякоть кусочками чуть мельче, чем груши. | | | 
4. Смешайте груши и манго с заправкой, разложите по мисочкам, посыпьте малиной или нарезанной ломтиками клубникой. | | | 
5 . Сверху посыпьте раскрошенными не слишком мелко вафлями. Подавайте сразу же. | Ещо новые рецепты |
