![десерты из клубники](../images/ruletiki iz sira s klubnikoi.jpg)
Оригинальный десерт из клубники Вам понадобится : 150 гр. сыра «моццарелла», 200 гр. клубники, 200 гр. творога, 100 гр. сметаны. Приготолвение : | ![десерты с клубникой](../images/ruletiki iz sira s klubnikoi1.jpg) | 1 . Клубнику вымойте, удалите плодоножки и разрежьте пополам. Творог протерите через мелкое сито, добавьте сметану и как следует перемешайте. | ![десерт с клубники](../images/ruletiki iz sira s klubnikoi2.jpg) | 2 . Сыр разделите на 8 равных частей. Положите каждую часть на смазанную растительным маслом пищевую пленку после чего накройте пленкой сверху и обдайть крутым кипятком. | ![десерты из клубники фото](../images/ruletiki iz sira s klubnikoi3.jpg) | 3 . Пока куски сыра теплые, быстро раскатайте их скалкой, выложите смесь творога со сметаной а сверху положите половинки клубники, сверните в рулетики, и положите в холодильник охладится. Подавайте этот клубничный десерт с белым виномили шампанским. |
|