Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
блюда и закуски из птицы
Яндекс.Метрика
2016-07-21/03:23
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Цыпленока в йогурте

  Такой маринад - кисломолочный с пряностями - очень распространен в Индии. Он размягчает и оматизирует куриное мясо, а при запекании поучается симпатичная корочка
Цыпленок в йогурте

Время приготовления : : 1 час + 2 часа
Количество порций : 6 штук

Для того чтобы приготовить Цыпленок в йогурте
Вам понадобится :
  • 12 бедрышек цыпленка без кости
  • 250 гр. натурального густого йогурта
  • 1 маленькая луковица
  • 6 зубчиков чеснока
  • 2 ст. ложки семян зиры
  • 1 ст. ложка сладкой молотой паприки
  • сок 1 лимона
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • лимоны и зелень для подачи
Приготовление :
  Цыпленок в йогурте  Цыпленок в йогурте
 Цыпленок в йогурте  Цыпленок в йогурте
  1 . Обжарьте семена зиры на сухой сковороде, потряхивая примерно 1 минуту. Пересыпьте в ступку, добавьте чуть меньше чайной ложки соли, черный перец и паприку, растолките зиру в порошок.

  2 . Очистите лук и чеснок, нарежьте средними кусочками и положите в блендер. Добавьте лимонный сок и смесь специй, взбейте до однородности. Добавьте йогурт, еще раз быстро взбейте.

  3 . Полейте бедрышки йогуртовой смесью, перемешайте. Маринуйте цыпленка 2 часа при комнатной температуре или до 24 часов в холодильнике.

  4. Лучше всего приготовить цыпленка в йогурте на углях - нанижите мясо на шампуры и жарьте до готовности, все время поворачивая. Или же запеките в разогретой до 220 °С духовке со включенным грилем, примерно 35 минут. Подавайте с нарезанными дольками лимонами и зеленью.

Категория :

Ещо новые рецепты

домашние круассаны
Рыбные слойки
Сырные пончики

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.